• Développer les activités de vente auprès de ses clients et développer son portefeuille clients en respectant la déontologie du métier :
  • organiser et gérer son secteur à l’aide des outils appropriés (CRM, IA, progiciels, etc.).
• Analyser les besoins des clients ou prospects par une approche structurée.
• Mettre en place des opérations de marketing opérationnel (y compris le e-marketing).
• Implanter les produits chez le client (ou sur les drives ou en e-commerce), surveiller et améliorer l’implantation des produits alimentaires dans les points de vente d’un secteur géographique.
• Augmenter la visibilité de ses marques en optimisant leur emplacement physique ou numérique.
• Maîtriser les caractéristiques techniques de ses produits alimentaires pour être capable de développer un argumentaire basé sur les qualités nutritionnelles, organoleptiques et sanitaires des produits proposés, être capable de conseiller l’acheteur sur la meilleure utilisation des produits (dans le cadre des produits bruts ou intermédiaires).
• Recueillir, traiter et diffuser les informations commerciales (reporting comprenant veille concurrentielle, évolution du marché, des besoins, outils pertinents, etc.), en vue de contribuer à améliorer la performance de vente dans une démarche éthique.

Compétences dans le domaine de la qualité de l’eau et du fonctionnement des appareils de traitement et de distribution :

• Maîtriser l’environnement du circuit de captation, de traitement, de production et de distribution de l’eau.
• Élaborer les processus de contrôle de la qualité de l’eau, maîtriser et mettre en application un programme de fabrication en fonction des objectifs à atteindre à partir d’une connaissance approfondie des procédés chimiques, biologiques et microbiologiques qui dégradent la qualité de l’eau.
• Élaborer un programme de prévention du risque de contamination ou d’arrêt de la production.
• Maîtriser le cycle de collecte, d’extraction ou de production de la ressource, leur cycle de transformation et leur cycle de distribution.
• Utiliser les résultats des indicateurs qualité pour intervenir sur les procédés de production, d’achat, de sous-traitance, de test et de maintenance.
• Dimensionner un réseau de distribution en fonction des paramètres techniques, sismiques, climatiques, géographiques et humains.
• Maîtriser le fonctionnement des stations d’épuration et des unités de traitement.

Compétences dans le domaine des techniques de communication dans des domaines techniques spécialisés :

• Utiliser les principaux outils d’animation d’équipe, de contrôle de l’activité et de reporting en lien avec les modèles de gestion et le vocabulaire technique approprié.
• Animer une équipe, fixer des objectifs opérationnels et réalisables à court et moyen terme. Savoir réagir face à l’urgence.
• Utiliser les méthodes d’analyse fonctionnelle et des outils d’évaluation afin d’identifier les leviers d’optimisation.
• Établir des cahiers des charges pour optimiser et fiabiliser la production.
• Inscrire dans une démarche de management de la qualité les activités de mesure, essais et analyses et assurer le contrôle qualité des procédures expérimentales et analytiques.

Compétences dans le domaine de l’hygiène, de la sécurité des personnes et des environnements :

• Connaître les normes de rejet et les méthodes d’analyse.
• Surveiller et utiliser des indicateurs de suivi de l’application des règles d’hygiène, de sécurité et d’impact environnemental des installations sur les environnements humains et les écosystèmes.
• Connaître les matériels et outils de protection individuelle.
• Analyser techniquement les résultats de tests et prélèvements en appliquant la réglementation et en prenant en considération les paramètres de coûts.
• Rédiger des rapports d’expertise ou des rapports officiels et les présenter à l’écrit et à l’oral à différents types d’acteurs (spécialistes, clients, hiérarchie, sous-traitants, commanditaires publics, organismes de contrôle et d’accréditation…).
• Assurer une veille dans les domaines technologiques et leur réglementation.

Compétences transverses :

• Rédiger une documentation technique.
• Effectuer une recherche bibliographique.
• Rédiger en français et en anglais technique.
• •  

• • Connaissances théoriques et techniques en biologie moléculaire, biologie cellulaire, biochimie, microbiologie et physiologie.
  • Maîtrise des logiciels de bio-informatique et des bases de données.
  • Compétences en gestion de projet et en mise en place d’un plan expérimental.
  • Utilisation des technologies de l’information et de la communication.
  • Capacité à effectuer une recherche bibliographique.
  • Communication en anglais professionnel.

• • Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information, ainsi que pour collaborer en interne et en externe. Identifier, sélectionner et analyser, avec esprit critique, diverses ressources dans son domaine de spécialité afin de documenter un sujet et de synthétiser ces données en vue de leur exploitation.
  • Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
  • Développer une argumentation avec esprit critique.
  • Se servir aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française.
  • Communiquer, à l’oral et à l’écrit, de façon claire et non ambiguë, dans au moins une langue étrangère.
  • Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention, ainsi que les parcours possibles pour y accéder.
  • Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte.
  • Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs.
  • Situer son rôle et sa mission au sein d’une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives.
  • Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale.
  • Travailler en équipe et en réseau, ainsi qu’en autonomie et avec responsabilité, au service d’un projet.
  • Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique.
  • Valider la faisabilité de l’ouvrage.
  • Mettre en place des outils de suivi de la qualité.
  • Appliquer le droit de la construction dans le cadre du montage d’opérations et/ou d’études de projets.
  • Mobiliser les connaissances des matériaux et procédés de construction, de mécanique des fluides, d’hydraulique et de géotechnique dans le cadre de projets du BTP.
  • Acquérir la maîtrise des outils CAO/DAO et BIM du BTP et les utiliser dans le cadre de la conception de projets.
  • Modéliser la structure à partir du DCE en utilisant ces outils.
  • Réaliser des métrés, des sous-détails de prix et une estimation globale.
  • Concevoir des plans et des pièces écrites répondant aux besoins du client dans le respect des conditions de prix et de délais.
  • Conduire les équipes dans le respect du droit et de la législation du travail.

• • Réaliser le diagnostic des ateliers bovins, porcins et avicoles de l’exploitation agricole.
  • Réaliser un suivi technique pour proposer des solutions d’amélioration ou de résolution de problèmes.
  • Maîtriser les logiciels de bureautique pour réaliser une présentation de résultats grâce à des outils adaptés.
  • Intervenir dans les techniques de commercialisation des produits.
  • Utiliser de manière courante un anglais technique dans des échanges internationaux.
  • Identifier les attentes des éleveurs afin de les accompagner dans leur prise de décision.
  • Participer à la gestion collective de projet.

• • Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information, ainsi que pour collaborer en interne et en externe. Identifier, sélectionner et analyser, avec esprit critique, diverses ressources dans son domaine de spécialité afin de documenter un sujet et de synthétiser ces données en vue de leur exploitation.
  • Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
  • Développer une argumentation avec esprit critique.
  • Se servir aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française.
  • Communiquer, à l’oral et à l’écrit, de façon claire et non ambiguë, dans au moins une langue étrangère.
  • Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention, ainsi que les parcours possibles pour y accéder.
  • Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte.
  • Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs.
  • Situer son rôle et sa mission au sein d’une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives.
  • Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale.
  • Travailler en équipe et en réseau, ainsi qu’en autonomie et avec responsabilité, au service d’un projet.
  • Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique.
  • Valider la faisabilité de l’ouvrage.
  • Mettre en place des outils de suivi de la qualité.
  • Appliquer le droit de la construction dans le cadre du montage d’opérations et/ou d’études de projets.
  • Mobiliser les connaissances des matériaux et procédés de construction, de mécanique des fluides, d’hydraulique et de géotechnique dans le cadre de projets du BTP.
  • Acquérir la maîtrise des outils CAO/DAO et BIM du BTP et les utiliser dans le cadre de la conception de projets.
  • Modéliser la structure à partir du DCE en utilisant ces outils.
  • Réaliser des métrés, des sous-détails de prix et une estimation globale.
  • Concevoir des plans et des pièces écrites répondant aux besoins du client dans le respect des conditions de prix et de délais.
  • Conduire les équipes dans le respect du droit et de la législation du travail.